|
|
三陸産生ウニ１５０ｇＸ1本
容器：牛乳瓶入り
産地：岩手県宮古市田老町 |
|
|
岩手三陸で獲れるウニは 殆どがムラサキウニとなります。食べて美味しい鮮やかなオレンジ色のムラサキウニは、自然豊かな海で育った海草などをたくさん食べ、厳寒の海水に磨かれ 自然のえさをたくさん食べるからこそ とろけるような甘さがあります。
北海道産バフンウニとは違い、濃厚さはそれ程ありませんが、三陸産ムラサキウニは 口に広がる上品な甘みが特徴だから ウニ丼にするには あまりシツコクない三陸産ムラサキウニが一番美味しいウニとなります。 熱々のごはんにたっぷり乗せたウニ丼は、一度食べたら もう忘れられない美味しさです。 ちょっと豪快にウニとご飯を混ぜ合わせると もう たまりませんよ。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
【期間限定】釧路昆布森産朝どれ
時鮭（トキシラズ）2.3〜2.6ｋｇ前後（急速冷凍）
|
|
|
今が旬の釧路のトキシラズ漁。
時鮭、地元ではトキと言っているその鮭は、
秋に獲れる秋鮭とは違い、春から初夏にかけて水揚される鮭で
釧路の風物詩となっています。
脂のりたっぷり！その脂のりは幻の鮭「鮭児」にも匹敵するくらい。
秋鮭とは全く別物の鮭なのです。
そんな脂のりたっぷりのトキシラズの朝どれを空輸で翌日お届け！
日本一の鮮度のトキシラズをお届けいたします。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
マグロのほほ肉です。あごの根元の筋肉はしっかりと運動して鍛えられているのでシャキシャキで旨みもぎっしりと詰まっています。１尾から100g〜200gしか取れない貴重なお肉です。まずは天然塩をまぶした塩焼きでその味をご堪能ください。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
らむ亭自慢のジンギスカンは羊肉の部位の中で一番美味しいとされているロースを贅沢に使い、手造りで無添加の生ダレで味付けしました。ロースは柔らかく、牛肉や豚肉と比べてローカロリー・ローコレステロール・ローファットが特質なんです。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富なので、現代人の食生活に合ったヘルシーで栄養価の高い食材と云えますね。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
| 《送料無料》訳あり蟹しゃぶ＆肩肉食べ放題福袋！合計1.0kg【※タレ昆布は別売】 |
|
|
蟹卸ならでは！！厳選されたズワイ蟹を瞬間冷凍、旨味を封じ込めました。
みずみずしい味わいで大人気のズワイ蟹を、生のまま瞬間冷凍！！その美味しさを残さず封じ込める事に成功しました。
という事は… ご自宅で解凍して頂くだけで、採れたて新鮮なズワイ蟹の味わいを、日本全国の皆様にお楽しみ頂ける、という事なんです！！(^o^)
蟹卸の北国だから、旨いのはあたりまえ、手間いらずで旨いから、人気爆発中です！！
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
・タラバ蟹足 1.0kg前後（ボイル冷凍）
・ズワイ蟹2-3尾（ボイル冷凍）1.0kg前後
・オホーツクの両貝ホタテ（生冷凍）2.0kg（10-14枚）
・味付き数の子（生冷凍）70g前後（瓶）
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
| 化学調味料不使用 無着色 辛子明太子（220ｇ入） |
|
|
丸５年かけて商品化に取り組み、やっと納得のいく味に仕上げることができた、化学調味料不使用のからしめんたいこです。
特製の辛子たれは、昆布と鰹のだしに加え、長崎産の焼きアゴのだしでさっぱり感を出していますので、自然のうまみがたっぷり。
さらに味の決め手として、自社製の本醸造醤油を使用。色がやや黒めに仕上がっているのは、そのためです。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
琉球在来豚の旨みを引き継いだブランド豚「あぐー」は、 きめ細かくなめらかで弾力ある肉質と甘みある味が特徴です。
一般市販豚に比べコレステロール値が低いとされていて、 アミノ酸の中でも旨味成分といわれているグルタミン酸が 多く含まれ注目されています。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
内容量3-4人分:丸ごと鯛一匹、季節の野菜、板長手製のスープ800cc×2、豆腐半丁(500g)、そうめん3束
注文が入りましたら、競りで最高の鯛を落としてきます。丸ごと一匹焼き上げて鍋用にセットしてお送りいたします。野菜もスープも十分入っておりますので、鍋だけあればできるセットでございます。壱岐の海の幸を鍋でも食べられる贅沢な高級鍋です。贈答品にもの喜ばれる逸品です。鯛は時価なので、大きさはその都度変わります。
*食べ方･･･スープには十分味がついています。お好みのお野菜やお餅などを入れてください。残りのスープでおじやを作ると最高に美味しいです。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
|
|
五島列島近海で捕れた活あわびです。
シコシコと柔らい身はお刺身やバーベキューで姿焼きに最適です！
産地： 長崎県五島列島
容量： ５００ｇ（2個〜４個）
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
庄内の板蕎麦 お試しセット
初めてのお客様限定（１ご家族様）１回限り |
|
|
蕎麦本来の味を損ねないよう塩は一切使用してません。24時間のこだわりの常温製法で、生麺をも凌ぐ風味とコシの強さを実現した逸品です。澄んだ空気と清らかな水で作り上げた優しい自然の味。そばを囲んで食する味はまた格別なものです。茹で上がったそばを付属の桐箱に盛り付けて、本格的なおいしさをご堪能ください。
>> 詳細はこちら
|
|
|
|
|
|
おためし駿河湾三昧セット
駿河湾で獲れた本場駿河湾の食材をメインにおためしセットにして集めました |
|
|
「駿河湾の食材を集めたおためし海鮮セットです」
本場駿河湾の食材をメインにした海鮮セットです。どちらも味わい深い逸品です。
薄塩で釜揚げにした新鮮なサクラエビ・旬に獲れた脂ののっている貴重な地アジ・
肉厚のイカを半生状態の一夜干しに・脂ののった真サバ・味わい深い、いわしみりん干しを添えて駿河の味を急速冷凍で食卓にお届けいたします。
注：「写真のゴマサバが完売致しましたのでトロサバ一夜干し（半身）に変更となりました。」
>> 詳細はこちら
|
|
|
